Produkter för eller elektriska (3)

Mekanisk kontrollpanel: ångregulator från 0 till 99%, termostat från 50°C till 270°C, timer från 1 till 120 min. Ugn "CROSSWISE" för plattor GN 1/1 eller 600x400 mm. Levereras som standard med 1 galler GN1/1. Direkt ånga: genom "förstärkning". Konvektionsvärme: genom rostfria skyddade element placerade bakom turbinens avledare. Laddning i bredd, avstånd 75 mm, struktur med anti-tipp plattor. Kammaren är tillverkad av rostfritt stål AISI 304, med rundade hörn och kanter samt utrustad med en avloppsventil (Inkluderar: propp för bakverksversion). Avtagbar kondensatbehållare, placerad under dörren. Allogen belysning. 2 turbiner med motor 2800 varv/min "autoreverse" garanterar en jämn fördelning av värme/ånga. Dörr med automatisk stängning, med dubbel termoglas, inre glas på gångjärn, lätt att rengöra, ergonomiskt och termiskt handtag, tätning på motstående dörr, lätt avtagbar.

18 nivåer, för bakplåt i 400x600, 460x660, 450x750, 500x700 eller 400x800 mm idealisk för bakverk och bröd elektrisk energi 27 kW i TETRA ugn monterad på fabrik, levererad i ett stycke direkt till dig, på plats digital kontrollpanel yttiga dimensioner, 1100 x 1420 x h 2380 mm vikt 870 kg

Elektronisk kontrollpanel med digital display: 99 program (4 faser), automatisk förvärmning, ångregulator från 0 till 99%, termostat från 30°C till 270°C, timer från 1 till 120 min. Ugn "CROSSWISE" för plattor GN 1/1 eller 600x400 mm Levereras som standard med 1 galler GN1/1 Direkt ånga: genom "förstärkning" Konvektionsvärme: genom rostfria skyddade värmeelement placerade bakom turbinens avledare. Laddning i bredd, avstånd 75 mm, struktur med anti-tipp plattor Kammare tillverkad av rostfritt stål AISI 304, rundade hörn och kanter samt utrustad med en avloppsventil (Inkluderar: propp för bakverksversion). Avtagbar kondensatbehållare, placerad under dörren. Halogenljus. 2 turbiner med motor 2800 varv/min "autoreverse" garanterar en jämn fördelning av värme/ånga. Dörr med automatisk stängning, med dubbelglas, inre glas på gångjärn, lätt att rengöra, ergonomiskt handtag.